Visão global
Seu corpo está
constantemente trabalhando para construir e reparar as células e tecidos ao
executar milhares de reações químicas complexas para tornar sua vida possível. A
fim de realizar essas tarefas, o seu corpo necessita de combustível adequado e
substâncias para funcionar corretamente. As vitaminas são substâncias naturais
que ajudam o corpo a crescer, se desenvolver e funcionar adequadamente.
As vitaminas essenciais
As vitaminas são tão
importantes para a sua saúde que existem determinadas vitaminas que são
essenciais para seu corpo, porque seu corpo não é capaz de “fabricar” por conta
própria. Estudos afirmam que existem 13 vitaminas essenciais e minerais que seu
corpo precisa diariamente. Afirma ainda que as vitaminas essenciais são as
vitaminas A, C, D, E, K e vitaminas do complexo B que são a tiamina,
riboflavina, niacina, ácido pantotênico, biotina, a vitamina B6, vitamina B12 e
ácido fólico. De acordo com o Centers for Disease Control and Prevention,
vitaminas e minerais desempenham um papel fundamental na manutenção da saúde ou
o seu corpo.
As vitaminas e
minerais que seu corpo necessita deve vir dos alimentos que você come. Frutas e
vegetais são algumas das melhores fontes para as vitaminas e minerais
essenciais. A vitamina A é encontrada em alimentos como cenoura, fígado e é
usado por seu corpo para a produção de glóbulos brancos, formação óssea e funcionamento
celular adequado. A vitamina C é encontrada em frutas cítricas, frutas
vermelhas, pimentão, tomate, brócolis e espinafre. A vitamina C promove a saúde
do tecido conjuntivo, pele e ossos. Além disso, a vitamina C é um poderoso
antioxidante. A vitamina E é também um poderoso antioxidante e ajuda a função
imune do seu corpo. A vitamina E é encontrada em nozes, sementes e vegetais de
folhas verdes. A vitamina K é utilizada pelo seu organismo para a produção de
proteínas, coagulação do sangue e é encontrada em frutas escuras e vegetais de
folhas verdes. A vitamina D é produzida pelo seu corpo quando a pele é exposta
ao sol e contribui com a saúde dos ossos e outras funções do corpo. A vitamina
D é encontrada em alimentos como ovos e fígado. As vitaminas B são encontradas
em alimentos de origem animal como peixes, aves, carnes, ovos e produtos
lácteos, bem como, vegetais folhosos ervilhas e feijões. As vitaminas B são usadas
para muitas funções, incluindo a produção de energia e função do
sistema nervoso. Essas vitaminas têm benefícios individuais e são usados em combinação para muitas
funções diferentes do corpo. Portanto, é
importante consumir todas as vitaminas essenciais para ter bom funcionamento
corporal.
Benefícios das vitaminas
De acordo com a
Harvard School of Public Health, uma alimentação colorida com frutas frescas,
legumes, peixes, nozes, carnes magras e óleos saudáveis como o azeite
proporcionará todas as vitaminas e minerais que você precisa e pode melhorar
sua saúde e diminuir o risco de doenças crônicas como doenças cardíacas, câncer
e diabetes. Afirma ainda que uma dieta saudável deve ser combinada com exercícios, que podem oferecer benefícios
adicionais de saúde e aumentar a sua qualidade de vida.
Suplementação
A suplementação é
uma maneira fácil de certificar de que seu corpo está recebendo todas as
vitaminas e minerais essenciais. A Escola Harvard de Saúde Pública recomenda
tomar um multivitamínico diariamente como uma apólice de seguro para preencher
as lacunas em sua dieta. Afirma também que não deve ser qualquer multivitamínico
encontrado em farmácia e deve ser prescrito por um nutricionista ou médico. Devem
ser tomados todos os dias, além de uma dieta saudável e se engajar em um
programa de exercícios.
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