Anvisa proibe o consumo de alimentos à base de aloe vera

REPASSANDO A INFORMAÇÃO

Informe Técnico publicado nesta quinta-feira (17/11) pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) aponta que alimentos e sucos à base de aloe vera não devem ser consumidos pela população. Isso porque não há comprovação de segurança de uso desses alimentos.

A aloe vera é uma planta conhecida popularmente como babosa. No Brasil, tem o uso autorizado em produtos cosméticos e em medicamentos fitoterápicos de uso tópico com a função cicatrizante. Por ser classificada na categoria de "novos alimentos", a aloe vera precisa de registro junto a Anvisa para ser comercializada em alimentos.

Entretanto, todos os documentos científicos apresentados para a Anvisa, em pedidos de registro de alimentos à base aloe vera, foram insuficientes para comprovar que o consumo desses alimentos não representa risco para a saúde da população. A Agência constatou, ainda, ausência de estudos toxicológicos sobre esse produto.

O Informe Técnico indica que as substâncias antraceno e antraquinona, presentes na aloe vera, são mutagênicas, ou seja, podem causar mutação nas células humanas.  Segundo o documento, aloe vera apresenta produtos de biotransformação potencialmente tóxicos, assim não possuem efeitos somente imediatos e facilmente correlacionados com sua ingestão, mas também efeitos que se instalam em longo prazo e de forma assintomática, podendo levar a um quadro clínico severo, algumas vezes fatal.

Na última segunda-feira (14/11), a Anvisa proibiu a venda, fabricação e importação de alimentos e bebidas à base de aloe vera. Em alimentos, essa substância só pode ser utilizada como aditivo na função de aromatizantes.

FONTE: http://portal.anvisa.gov.br/

Magnésio reduz o risco de desenvolver Síndrome Metabólica

Um estudo afirmou que o magnésio pode reduzir o risco da Síndrome Metabólica

Pesquisadores da Universidade Northwestern, em Chicago, acompanharam mais de 4600 jovens e adultos durante 15 anos. Foram analisados os hábitos alimentares, ingestão de nutrientes e a incidência em desenvolver doenças cardíacas e diabetes. Os resultados mostraram que aqueles que consumiram uma dieta rica em magnésio tiveram um risco 31% menor de desenvolver síndrome metabólica. 

É importante ressaltar a importância deste estudo. Muitos jovens, muitas vezes sentem que é muito cedo para se preocupar com sua saúde e, portanto, um estilo de vida saudável nem sempre é uma prioridade. Esta pesquisa mostrou que uma dieta saudável faz a diferença na sua saúde, mesmo entre os jovens e ativas com idade entre 18 e 30.

A ingestão diária recomendada de magnésio para adultos é de aproximadamente 400mg. Esse valor varia de sexo e idade. Comer uma grande variedade de legumes, nozes, grãos integrais, vegetais verdes e vai ajudá-lo a satisfazer suas necessidades dietéticas diárias de magnésio.

O que significa Síndrome Metabólica? A síndrome metabólica é uma condição na qual um grupo de fatores de risco para doenças cardíacas (incluindo AVC) e diabetes tipo 2 ocorrem em conjunto. De acordo com um relatório do National Cholesterol Education Program, síndrome metabólica é definida pela presença das condições de saúde a seguir: Obesidade abdominal (obesidade em forma de maçã) Dislipidemia aterogênica (LDL alto e HDL baixo) Hipertensão (pressão alta) Resistência à insulina e / ou intolerância à glicose Estado pró-trombótico (coágulo em um vaso sanguíneo) Estado pró-inflamatório (inflamação do corpo)