Durante minha experiência pude perceber a dificuldade das pessoas mudarem seus hábitos alimentares derrepente. Existe problema de falta de tempo, principalmente para aqueles que trabalham duro, mas sobretudo predomina mesmo o fato de que poucos teriam a coragem de fazer um rigoroso programa de desintoxicação por sucos apenas.
Em vista disso, na prática, verifiquei ser mais aconselhável deixar que cada um faça o melhor dentro de suas circunstâncias.
Tenho recomendado que se proceda assim: Um dia por semana, talvez no dia de repouso semanal, que o indivíduo tome apenas sucos vegetais, de preferência começando com sucos de cenouras. O dia inteiro, de 3 em 3 horas, uns dois copos de suco puro por vez, perfazendo um total de um e meio a três litros de suco em 24 horas.
Nos casos de inflamações e naqueles em que houver a formação de pus, é muito importante que o suco seja de cenouras, mas como dieta desintoxicante, é muito importante utilizar outros vegetais além da cenoura: beterrabas, salsão, pepinos, salsa, couve e outras hortaliças e também frutas como laranjas, uvas, maças, abacaxi, mamão, etc. Entretanto, sempre recomendamos que, no caso de a pessoa querer variar os tipos de sucos, evite utilizar frutas e hortaliças na mesma ocasião.
Quanto à hora de tomar o suco, pode haver uma pequena variação, que depende da situação de cada organismo. Mas em geral, seria de duas em duas ou de três em três horas.
Logo que a pessoa esteja em condições de aguentar, deveria procurar passar 48 horas só a sucos; e mais tarde poderá estender a vários dias seguidos. No caso de passar a consumir os sucos uma semana ou mais, ao voltar a consumir alimentos sólidos, faça com prudência, começando devagar com poucos alimentos mastigáveis e cozidos, e aumentando cuidadosamente.
Durante todo o tempo em que fizer a dieta de sucos por mais de um dia, é preciso evacuar, pelo menos uma vez ao dia. Sucos que contenham espinafre, couve, alfafa verde e outras verduras folhosas, estimulam poderosamente os movimentos peristálticos.
Há um recurso muito eficaz; é o uso diário, por longo tempo, de sementes de linhaça. Isso todos podem fazzer com grande proveito, pois não é laxante e além do mais, é alimento. Procure engolir todos os dias uma colher de sopa de sementes de linhaça crua, sem mastigar com qualquer líquido, a qualquer hora do dia, de preferência numa refeição. Elas também podem ser batidas no liquidificador. O importante é engoli-las. No intestino elas farão um trabalho benéfico. Consuma até evacuar regularmente duas ou três vezes ao dia.
Os suco usados no tratamento devem ser sempre frescos, feitos na hora; cada minuto que passa depois de feito o suco perde seus nutrientes. Os sucos engarrafados não servem para este tipo de tratamento.
Para se conseguir um suco integral e mais facilmente, recomendo o uso de uma centrífuga. É importante que os sucos sejam integrais; e além disso, integrais são mais saborosos.
